مهدی جهانی
قطعا برایتان پیش آمده که بعد از پختن یک غذای لذیذ مثل پیتزا یا شیرینی و کیک یک جشن با صحنه ناراحت کننده کثیف شدن فر خود روبرو شده باشید. تکه های سوخته و سیاه شده از غذا که به فر چسبیده‌اند و به سختی پاک می‌شوند همیشه یک دغدغه هستند. اما نگران نباشد. در این مقاله از چارسو نحوه تميز كردن فر توكار و سایر فرها را آموزش می‌دهیم تا به آسانی فر خود را تمیز کنید. با ما همراه باشید.
چرا باید فر را تمیز کنیم؟
هرچقدر که هنگام پخت و پز سعی کنید فر کثیف نشود، باز هم پس از چند ماه استفاده فضای داخلی فر انباشته از چربی، جرم و مواد خوراکی خواهد شد.
کثیف شدن فر باعث پایین آمدن کیفیت طبخ غذا می‌شود. حتی ممکن است باعث خرابی فر و در نهایت منجر به آتش سوزی شود. بنابراین هرچقدر سعی کنید هنگام پخت وپز رعایت کرده و فر را تمیز نگه دارید، بهتر است هر چند وقت یکبار تمیز کردن فر را در برنامه خود قرار دهید.
وسایل مورد نیاز برای تمیز کردن فر
روش های مختلفی برای تمیز کردن تميز كردن فر توكار وجود دارد که بسیاری از آنها زمانبر هستند. در اکثر این روش‌ها برخی وسایل برای نظافت مشترک هستند که بهتر است برای شروع کار آماده کنید.
- آب
- جوش شیرین
- سرکه سفید
- اسفنج یا ابر نرم
- پارچه تمیز
- دستکش مناسب
تمیز کردن فر در چند مرحله ساده
بعد از اینکه وسایل مورد نیاز را آماده کردید و در جای مناسبی در دسترسی خود قرار دادید نوبت به شروع کار تمیز کردن فر توکار می‌رسد. روشی که معرفی میکنیم را طبق مراحل پیش رفته تا تمام آلودگی‌ها را به راحتی پاک کنید.
مرحله اول : فر را خالی کنید
هر گونه وسیله و ظرف اضافی، سینی و متصل کننده و هرچیزی که قابلیت جا به جایی دارد را از فر خارج کنید.
مرحله دوم : از محلول معجزه آسا استفاده کنید
۳ قاشق غذا خوری جوش شیرین را با ۶ قاشق غذاخوری آب و کمی سرکه مخلوط میکنیم. سپس اسفنج را به مخلوطی که آماده کردیم ( بهتر است شکل خمیری داشته باشد نه مایع) آغشته میکنیم.
مرحله سوم : با اسفنج فر را تمیز کنید
اسفنج را به خوبی در همه قسمت های فر میک‌شیم. تمامی سطوح بخصوص سطوح آلوده را با مخلوط و اسفنج بخ خوبی تمیز کنید. در این مرحله بهتر است از دستکش استفاده کرده تا دستانتان آسیب نبیند.
مرحله چهارم : فر را روشن کنید
یک ظرف یا کاسه نشکن را درون فر قرار داده و فر را روشن کنید. دمای فر را روی 100 درجه سانتی گراد گذشاته و حدود ۴۵ دقیقه روشن بگذارید.
مرحله پنجم : با پارچه فر را تمیز کنید
صبر کنید فر خنک شود سپس با یک دستمال تمیز چربی‌های باقی مانده درون فر را به خوبی تمیز کنید. در انتهای این مرحله می‌توانید از اسپری آب استفاده کرده و دوباره با یک دستمال تمیز دیگر فر را خشک کنید تا از تمیزی کامل فر خیالتان راحت شود.
سایر نکات مهم درتميز كردن فر توكار
- هنگام تمیز کردن فر پنجره‌های خانه را باز کنید تا هوا مدام عوض شود.
- کودک و حیوانات خانگی خود را از آشپزخانه دور کنید.
- زمانی را برای تمیز کردن فر انتخاب کنید که اعضای خانواده کمترین رفت و آمد را به آشپزخانه داشته باشند.
- دقت داشته باشید بهترین محل نصب فر توکار را در آشپزخانه انتخاب کنید تا تمیز کردن فر توکار آسانتر شود.
- اگر فر شما حالت تمیز کننده دارد بهتر است از این امکان استفاده کنید. قفل کودک را فعال کنید و روی یک کاغذ بنویسید ” دست نزنید” و روی فر بچسبانید تا اعضای خانواده متوجه شوند فر داغ است.
- قفسه‌ها و سینی فر را می‌توانید در ماشین ظرفشویی یا به سایر روشهایی که خودتان صلاح می‌دانید بشویید. برای توری‌ها از یک فرچه استفاده کنید.
- بهتر است بعد از هر پخت و پز سریع فر را تمیز کنید تا کار سخت نشود.
- جوش شیرین را روی فر داغ اسپری نکنید. با اینکار ممکن است پوست خود را بسوزانید.
- از محلول جوش شیرین روی شیشه استفاده نکنید.
- در نهایت زمانی که هنوز فر اندکی گرم است آن را دستمال بکشید.
- برای تمیز کردن در شیشه‌ای فر می‌توانید از پاک کننده‌های مخصوص شیشه و سطوح استفاده کنید.
سخن آخر
در این مقاله ما سعی کردیم یک روش موثر را برای تميز كردن فر توكار و انواع فر توضیح دهیم. بهتر است به نکات مهم حین تمیز کردن فر نیز بسیار توجه کنید.
اگر روش بهتری برای تمیز کردن فر دارید خوشحال می‌شویم با ما در میان بگذارید. امیدواریم از مطالعه این مطلب لذت برده باشید.
